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Le Chemin des Blés

L'association «Le Chemin des Blés» a pour buts de: Animer un chemin pédestre vecteur d'activités culturelles, ludiques et sportives; Favoriser le tourisme rural et la compréhension de l'activité céréalière; Placer l'homme et la nature au premier plan des préoccupations; Rechercher l'originalité, la diversité et la qualité dans les actions développées; Promouvoir, développer et faciliter les relations sociales, culturelles et économiques au sein de la région du Gros de Vaud et de la Vallée de la Broye et auprès des visiteurs intéressés.

Impact

Géographique

A caractère touristique, «Le Chemin des Blés» aura des répercussions locales, régionales, nationales et hors frontières. Il bénéficiera de l'impact d'Expo 01 (???) et du passage de l'autoroute Fribourg-Yverdon.

Travail

Le projet stimule le développement d'activités de diversification agricole et touristique. Il permet également d'utiliser et de dynamiser tout un réseau d'autres compétences et d'activités.

Economique

Le projet permet de

  • Développer des activités saisonnières touristiques et agricoles
  • Accroître le potentiel de la restauration
  • Augmenter les possibilités d'accueil à la ferme et chez l'habitant
  • Favoriser la vente de produits régionaux traditionnels
  • Dynamiser les activités commerçantes (transports, alimentation, sport, etc...)
  • Stimuler l'hôtellerie, le tourisme, le commerce.

Ecologique

Par sa démarche de sensibilisation à l'environnement, «Le Chemin des Blés» contribue à une meilleure connaissance du milieu naturel et donc, à plus long terme, à une amélioration de la qualité de l'environnement.

Innovation et modèle

«Le Chemin des Blés» a valeur de modèle:

  • Par l'approche globale et concertée d'un tourisme rural ancré dans sa région
  • Par la synergie entre les secteurs primaire, secondaire et tertiaire
  • Par sa démarche participative et de sensibilisation locale
  • Par sa volonté de mettre l'homme et la nature au premier plan.
  • Le projet est novateur dans le cadre régional et national, voire international, le thème de la filière du blé n'existant à ce jour ni en Suisse, ni ailleurs. Il présente un caractère exemplaire puisqu'il est à même de susciter une dynamique analogue ailleurs sur d'autres sujets.

Promoteurs

Association «Le Chemin des Blés», composée de communes vaudoises et fribourgeoises situées entre Granges-Marnand et Echallens, couvrant les régions de la Vallée de la Broye et du Gros de Vaud.

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Affirmer l'activité céréalière régionale

  • Par une balade dans les champs de blé (aménagement des chemins, visites guidées);
  • Par le contact direct avec l'agriculteur (visite d'exploitation, goûter, restauration à la ferme, etc...);
  • Par la visite d'organismes agricoles (Moulin, centres collecteurs);
  • Par le développement de structures d'accueil (vacances à la campagne, etc...);
  • Par la création de produits dérivés du blé (alimentaire, culturel, etc...), cultures de blés anciens, travaux artisanaux (pédagogiques), autres utilisations de la paille, par exemple dans la construction, etc...

Mise en valeur de l'histoire locale

  • Contexte historique dans lequel les habitants de la région ont évolué au cours des siècles: lieux, bâtiments, pierres, chemins, histoires, légendes, mémoire collective, etc...

Découverte de l'environnement naturel

  • Apprendre à voir (couleurs, formes, traces), à ressentir (odeurs), à écouter (le chant des oiseaux); saisir la vie du végétal et du minéral dans son processus de transformation (la fleur et le tapis végétal au cours des saisons) ; tirer des parallèles entre les univers, montrer les interdépendances.

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L'association «Le Chemin des Blés» est née le 14 mai 1998. Ses membres ont successivement:

  • Mis en route un groupe de travail «Visite d'exploitation»;
  • Etablis des contacts avec les Moulins et le Centre collecteur de Granges pour des visites;
  • Organisé une première manifestation sur le «Chemin des blés» avec une équipe de jeunes marcheurs pour tester le tracé;
  • Réalisé le balisage du parcours et posé les panneaux indicateurs;
  • Organisé l'ouverture officielle du parcours;
  • Contacté les différents Offices du tourisme pour présenter le projet;
  • Tenu un stand à la Fête du blé et du pain d'Echallens ainsi qu'aux marchés de Lausanne et Renens;
  • Réalisé et distribué un dépliant couleur de promotion et d'information;
  • Réalisé un dossier destiné aux sponsors pour la recherche de fonds;
  • Conçu et produit un premier numéro du Bulletin d'information.

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Secteur public:

  • Communes
  • Régions
  • Cantons (Vaud/Fribourg)

Secteur privé:

  • Agriculture
  • Tourisme
  • Industrie
  • Artisanat

Associations:

  • Culturelles
  • Sportives
  • Loisirs
ext_project.provinces
Vaud
ext_project.measures
Weitere Themen
Tourismus
ext_project.programme
Regio Plus
ext_project.duration
01.01.1998 - 31.12.2002
ext_project.costs
CHF797,500.–
ext_project.contactData
Journaliste
Anne Quillet Razali
Avenue de la Gare
1523 Granges-Marnand
Switzerland
026/668 27 03
chdb@bluewin.ch
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