La piattaforma per lo sviluppo regionale in Svizzera

Qualität und Sensorik

Die Sensibilisierung der Produzenten für die Wichtigkeit von qualitativ hochstehenden Produkten als Markenträger wird gefördert. Das Ziel ist die Entwicklung von Strategien und Massnahmen zur Qualitätssicherung der Regionalprodukte. Durch die Qualitätssteigerung entsteht weniger Ausschuss, mehr Absatzkanäle können beliefert werden, was zu einer erhöhten Exportwirkung aus der Region führt.



Die Produzenten erkennten den Mehrwert hoher Qualität und beteiligen sich daher am Projekt. Die Qualität entlang der Wertschöpfungskette Milch kann gemäss den definierten Parametern sichergestellt und gemessen werden, wodurch eine höhere Wertschöpfung erzielt wird. Die Produzenten nutzen die Qualitätsprüfung und setzten diese aktiv in ihrem Betrieb ein. Wo nötig tätigen sie Investitionen. Massnahmen, die zum besseren Verständnis der Produzenten für Qualität und Konsumentenbedürfnisse beitragen, werden unterstützt.
Cantone
Zurigo
Tema
Economia agricola
cooperazione e collegamento in rete interaziendale
Programma
NPR
Durata del progetto
01.01.2016 - 31.12.2019
Strumento per il finanziamento
à fonds perdu
Costo
CHF 128'000.–
Contributo Confederazione
CHF 60'000.–
Contatto

Pro Zürcher Berggebiet
Bahnhofstrasse 13
8494 Bauma

Gli obiettivi strategici e le priorità di attuazione della NPR variano da Cantone a Cantone e da regione a regione e sono determinanti per la scelta dei progetti che verranno sostenuti con i fondi NPR.
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