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Les Chemins du Bio - un’idea innovativa di agriturismo con escursioni da una fattoria biologica all’altra e un contatto autentico con il mondo agricolo

Questo concetto di agriturismo nasce da un gruppo di agricoltori biologici desiderosi di dinamizzare il loro rapporto con i consumatori. Si tratta di percorsi di mobilità dolce che collegano le diverse aziende in cui vengono valorizzati il lavoro, l’esperienza e i prodotti biologici. I visitatori sono sensibilizzati ai principi dello sviluppo sostenibile, a una vita sana e a un’alimentazione di qualità.    

 

Nell’azienda, i visitatori vengono accolti in un contesto agricolo autentico. Mentre si assaggiano prodotti biologici dai gusti e sapori autentici, si coglie l’occasione per scambiarsi idee e opinioni. Il tutto si conclude con un riposo rigenerante in camere accoglienti.

 

Lungo il percorso i visitatori scoprono le bellezze naturali, il patrimonio culturale e storico dell’intera regione del Giura, venendo a contatto con una natura incontaminata.

 

Il sito internet (New Window) www.lescheminsdubio.ch (non disponibile in italiano) vi permetterà di scoprire la varietà delle offerte proposte, i periodi di apertura dei percorsi, la descrizione delle aziende partecipanti nonché la carta programmatica, l’impegno dei prestatori dei servizi e le informazioni utili per le escursioni.

 

Quali sono i prossimi passi? La realizzazione del progetto dei percorsi biologici è iniziata nell’estate del 2012 e finora il progetto si è evoluto costantemente. Per sfruttare al meglio il suo potenziale, è però necessario continuare ad ampliare e promuovere l’offerta, oltre che a migliorare lo strumento di gestione. 

 

Un percorso all’insegna del contatto diretto e consapevole con l’agricoltura biologica, i paesaggi e i campi dell’intera regione. 

Cantone
Giura
Tema
Turismo
Programma
Innotour
Durata del progetto
01.01.2016 - 31.12.2019
Strumento per il finanziamento
a fondo perso
Contributo Confederazione
CHF 220'000.–
Contatto
les chemins du bio
Postfach 33
2362 Montfaucon
Svizzera
+41 (0)79 904 95 11
info@cbio.ch
http://www.lescheminsdubio.ch
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