La piattaforma per lo sviluppo regionale in Svizzera

Die Schweizer Henne

Die Verwendung des Fleischs von Legehennen nach Ende der Legeperiode kann einen wichtigen Beitrag zur Steigerung der Nachhaltigkeit und der Reduktion des Food Waste leisten. Ziel der Vorabklärung ist die Identifikation von Absatzkanälen für  Legehennenfleisch und die Positionierung dieses Fleischs am Markt.

Beim Projekt handelt es sich um eine Vorabklärung im Rahmen der Verordnung zur Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft (QuNaV).

Cantone
Berna
Tema
Filiera agroalimentare
Programma
APPI
Durata del progetto
01.03.2021 - 31.03.2022
Strumento per il finanziamento
afp
Costo
CHF 43'000.-
Contributo Confederazione
CHF 20'000.-
Contatto

Gallosuisse, Schweizer Eierproduzenten, Gallocircle

Ulteriori informazioni su «Accertamenti preliminari per progetti innovativi (APPI)» si trovano nel tool degli aiuti finanziari.
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