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Entsafter Projekt Teil 2

Um grössere Mengen der geernteten Beeren direkt auf dem Hof zu verarbeiten haben Landwirte aus der IG Wildbeeren einen Prototypen-Dampfentsafter konstruiert. Dieser wird nun in einem zweiten erweitert, damit er mobiler einsetzbar ist, respektive der gewonnene Saft besser und gezielter verarbeitet werden kan. 

Thema
Land- und Ernährungswirtschaft
Programm
QuNaV
Projektdauer
31.03.2019
Finanzierungs- instrument
afp
Förderung Bund
CHF 35'000.-
Kontakt

Franz Jost

Julian Stocker

Urs Beck

Weitere Informationen zu «Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit (QuNaV)» erhalten Sie im Finanzhilfe-Tool.
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