Forum Alp'26: von den Alpen auf den Teller – erfolgreich nachhaltig

Genuss verbindet. Und wer nachhaltig geniesst, geniesst doppelt. Diese Lebensweisheiten gelten besonders in den Alpen, wo Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus in enger Partnerschaft in einer einzigartigen Kultur- und Naturlandschaft arbeiten und aufeinander angewiesen sind.  

Direkt im Anschluss an das Forum findet die Auszeichnung Cercle régional, ein Austausch- und Anerkennungsprojekt des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) und des Staatssekretariats für Wirtschaft (SECO), statt. Die Auszeichnung 2026 richtet den Fokus auf: «Regionale Wertschöpfung stärken: Kulinarischer Genuss und vielfältige Landschaften».

Damit bietet das Forum Alp’26 praxisnahe Einblicke, Eindrücke und Erfahrungen von Initiativen aus fünf Alpenländern und liefert Antworten auf folgende Fragen. 

  • Wie kann für Regionalprodukte aus dem Alpenraum mehr Wertschätzung und damit mehr Wertschöpfung in der Landwirtschaft, in der Gastronomie und im Tourismus erzeugt werden?
  • Wie können gemeinsame Nachhaltigkeits- und Klimastrategienvon Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus die Alpenregionen mit ihren diversen Kultur- und Naturlandschaften stärken? 
  • Mit welchen Bildungsangeboten, Marketing- und Kommunikationsstrategien können das Wissen, das Verständnis und die Wertschätzung für Kulinarik aus dem Alpenraum bei Einheimischen und Besuchenden gefördert werden?

 

ANMELDUNG

Teilnahmegebühr: CHF 120, inklusive Pausenverpflegung und Stehlunch und Apéro  

Anmeldung: Eine Anmeldung mit Ticketvorkauf ist obligatorisch – es wird keine Tageskasse angeboten.

Übersetzung: KI Simultanübersetzung Wordly. Bitte Kopfhörer für Smartphone mitnehmen. 

Forum Alp'26: von den Alpen auf den Teller – erfolgreich nachhaltig

Veranstaltungskalender zur Schweizer Regionalentwicklung

Veranstaltungskalender zur Schweizer Regionalentwicklung

In unserem Veranstaltungskalender zu Themen der Schweizer Regionalentwicklung werden Netzwerkveranstaltungen, Tagungen und Seminare zu laufenden Wissensgemeinschaften und Plattformen publiziert. Nutzen Sie die Filtermöglichkeiten gemäss Ihren Präferenzen und werden Sie fündig! Sie können auch nach unseren regiosuisse-Veranstaltungen filtern. Beachten Sie, dass wir Aus- und Weiterbildungsangebote in einer separaten Datenbank führen.

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