The platform for regional development in Switzerland

Wissensdiffusion von Qualitätsstandards für "Bed and Breakfast" und Geschäftsmodelle des Schweizer Agrotourismus

Einer der wichtigsten Faktoren für den wirtschaftlichen Erfolg im Agro- tourismus ist die Qualität der touristischen Angebote auf den Landwirt- schaftsbetrieben. Eine neue Internetplattform mit massgeschneiderten Schulungstools fördert künftig das Qualitätsbewusstsein von Agro- tourismusanbietern.   

 

Agrotourismus erfreut sich auch in der Schweiz zunehmender Beliebtheit. Die vielfältigen Angebote von Gästezimmern über Hofgastronomie bis zu Seminarräumlichkeiten für den Geschäftstourismus vermögen unter- schiedlichste Gästesegmente anzuziehen. Die hohen Ansprüche der Gäste erfordern spezifische Geschäftsmodelle mit entsprechender Angebots- qualität. Das Segment der Geschäftstouristen verlangt nach bestens ausgestatteten Räumlichkeiten für die Durchführung von Seminaren und qualitativ hochstehender Kulinarik. Die Ausstattung der Gästezimmer sollte auch den Ansprüchen gehobener Gästesegmente genügen. Weiter müssen Sicherheitsanforderungen für einen unfallfreien Aufenthalt auf dem Landwirtschaftsbetrieb erfüllt werden. 

 

In diesem Projekt werden spezifische Qualitätsstandards für drei verschiedene agrotouristische Geschäftsmodelle entwickelt und den Landwirtschaftsbetrieben mittels einer neuen Internetplattform zugänglich gemacht. Ergänzend dazu werden neue Leitfäden mit den Qualitätsstandards sowie Schulungsunterlagen entwickelt. Landwirtschaftsbetrieben steht die Möglichkeit offen, einen Kurs zu besuchen.  

 

Partner

  • Ländlicher Marktplatz Urschwyz
  • Agriturismo Ticino
  • Agrotourismus Graubünden
  • Berner Bauernverband
  • Bed and Breakfast Switzerland
  • Schweizer Tourismus-Verband
  • Schweiz Tourismus
ext_project.measures
Tourismus
ext_project.programme
Innotour
ext_project.duration
01.09.2016 - 30.09.2018
ext_project.financialInstrument
innotour_afp
costsFederation
CHF160,000.–
ext_project.contactData
Ländlicher Marktplatz Urschwyz
Länggasse 85
3052 Zollikofen
Switzerland
+41 (0)79 666 80 44
clemens.columberg@urschwyz.ch
http://www.urschwyz.ch
Share article