The platform for regional development in Switzerland

Die Schweizer Henne

Die Verwendung des Fleischs von Legehennen nach Ende der Legeperiode kann einen wichtigen Beitrag zur Steigerung der Nachhaltigkeit und der Reduktion des Food Waste leisten. Ziel der Vorabklärung ist die Identifikation von Absatzkanälen für  Legehennenfleisch und die Positionierung dieses Fleischs am Markt.

Beim Projekt handelt es sich um eine Vorabklärung im Rahmen der Verordnung zur Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit in der Land- und Ernährungswirtschaft (QuNaV).

ext_project.provinces
Bern
ext_project.measures
Land- und Ernährungswirtschaft
ext_project.programme
VIP
ext_project.duration
01.03.2021 - 31.03.2022
ext_project.financialInstrument
afp
ext_project.costs
CHF 43'000.-
costsFederation
CHF 20'000.-
ext_project.contactData

Gallosuisse, Schweizer Eierproduzenten, Gallocircle

Weitere Informationen zu «Vorabklärungen für innovative Projekte (VIP)» erhalten Sie im Finanzhilfe-Tool.
Share article