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Schweizer Vitamin D Champignons

Mit der Vorabklärung wurde die technische Machbarkeit einer Anreicherung von Schwiezer Champignons mit Vitamin D getestet, damit mit dem Konsum von Schweizer Champignon etwas gegen den Mangel an Vitamin D gemacht werden kann.

ext_project.measures
Land- und Ernährungswirtschaft
ext_project.programme
QuNaV
ext_project.duration
24.04.2017
ext_project.financialInstrument
afp_cantonal
ext_project.links
costsFederation
CHF20,000.–
ext_project.contactData
Vitamin Institute SVI, VSP
Fritz Burkhalter
Switzerland
vsp@bnpo.ch
Weitere Informationen zu «Förderung von Qualität und Nachhaltigkeit (QuNaV)» erhalten Sie im Finanzhilfe-Tool.
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