La plate-forme du développement régional en Suisse
L'arboriculture fruitière à l'ère du numérique
Renforcement des exploitations fruitières : technologies de stockage innovantes pour la région ABH
Ce projet vise à renforcer la résilience économique des exploitations fruitières de la région du Rhin alpin, du lac de Constance et du Haut-Rhin (ABH) grâce au développement et à la mise en œuvre de technologies de stockage innovantes. Les petites exploitations familiales, particulièrement touchées par la hausse des prix de l'énergie et les effets du changement climatique, bénéficieront notamment de solutions de stockage optimisées et économes en énergie.
Les axes prioritaires du projet sont les suivants :
Le développement de systèmes de contrôle intelligents et basés sur les données pour la réfrigération, la ventilation et la gestion de l’atmosphère, permettant une optimisation économe en énergie des conditions de stockage sans nécessiter d’investissements coûteux.
L’étude de l’atmosphère contrôlée dynamiquement (DCA) afin de minimiser les altérations liées au stockage, telles que la pourriture, et de réduire les pertes alimentaires.
Le développement de méthodes non destructives pour la surveillance continue de l’état des fruits, afin d’identifier précocement les lots à risque.
La création d’un manuel numérique interactif permettant aux exploitations de simuler les concepts de stockage développés avec leurs propres paramètres et de les mettre en œuvre dans la pratique.
De plus, des projets pilotes sont menés dans les exploitations participantes afin de tester la faisabilité pratique des solutions.
La collaboration étroite entre les partenaires de recherche, les exploitations d'agriculture et les services de conseil garantit que les solutions développées sont adaptées aux besoins spécifiques de la région. Le projet contribue ainsi non seulement à réduire la consommation d’énergie et les pertes alimentaires, mais renforce également la compétitivité des exploitations fruitières régionales, en particulier des plus petites. La plateforme de connaissances interactive favorise en outre le transfert de connaissances axé sur la pratique et soutient la capacité d’innovation à long terme de la région.
Base de données des projets du développement régional suisse
Base de données des projets du développement régional suisse
Cette vaste base de données sur les différents programmes de soutien et thèmes liés au développement régional en Suisse offre un bon aperçu des projets en cours et achevés, et constitue également une source d'inspiration.
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