Praxisnetzwerk GastroFutura – Basel-Landschaft und Aargau

Das Gastgewerbe bietet wichtige Arbeitsplätze in der lokalen Wirtschaft und hat eine zentrale Bedeutung für die nachhaltige Entwicklung in vorgelagerten Branchen wie der Landwirtschaft, der Logistik und von lokalen Dienstleistungen. Gleichzeitig steht die Branche selbst unter starkem Anpassungsdruck: Steigende Erwartungen an die Nachhaltigkeit, enge Margen und der Fachkräftemangel erfordern neue Geschäftsmodelle und innovative Lösungen. Viele kleine und mittlere Betriebe – insbesondere in ländlichen Regionen – verfügen jedoch über stark begrenzte Ressourcen für strategische Entwicklung und Innovation.

GastroFutura agiert als schweizweites Netzwerk um über Peer-to-Peer-Learning und Vernetzung (branchenübergreifend) erfolgreiche und praxisgeprüfte Strategien, Arbeitshilfen und resiliente Modelle in der Gastronomie zu verbreiten und zu verstetigen. Der Aufbau eines organisierten Netzwerkes in den Kantonen Basel-Landschaft und Aargau bietet entsprechend grosse Chancen, um Gastronomiebetriebe zu befähigen nachhaltig und innovativ zu werden respektive zu bleiben, regionale Wertschöpfungsketten zu verlängern und einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung zu leisten. Der Fokus der Projektumsetzung liegt auf dem Aufbau, der Erprobung und der schrittweisen Etablierung des Praxisnetzwerks.

Projektdatenbank der Schweizer Regionalentwicklung

Base de données des projets du développement régional suisse

Cette vaste base de données sur les différents programmes de soutien et thèmes liés au développement régional en Suisse offre un bon aperçu des projets en cours et achevés, et constitue également une source d'inspiration.

Les fiches de projet sont fournies par les organismes de financement. Utilisez les filtres selon vos préférences et trouvez ce que vous cherchez!