La plate-forme du développement régional en Suisse
Mise en valeur du patrimoine SUCHARD à Neuchâtel
La Ville de Neuchâtel souhaite évaluer la pertinence d’une mise en valeur du patrimoine matériel et immatériel des anciennes usines Suchard à Serrières au travers d’un projet touristique. Elle s’appuie pour ce faire sur un mandataire spécialisé pour établir une étude préalable, soutenue subsidiairement par la NPR.
L’étude permettra de déterminer les options possibles, la faisabilité et la forme la plus pertinente que pourrait prendre cette future mise en lumière du patrimoine industriel (centre visiteurs, parcours permanent, exposition, dispositif hybride, etc.).
Sur le plan stratégique, ce projet permettrait de capitaliser sur un héritage historique et culturel existant en le valorisant au sein d'un concept touristique novateur complémentaire aux autres offres déjà existantes dans la région. Il contribuerait ainsi à renforcer la visibilité et l'attractivité touristique d'un territoire à fort potentiel culturel et historique en mettant en valeur un pan essentiel de son histoire industrielle.
La fabrique de chocolat Suchard a été fondée en 1826 à Serrières par Philippe Suchard (1797-1884). Spécialisée dans la confiserie et notamment dans la transformation du cacao, elle atteignit, à la fin des années 1960, un effectif de 920 employés sur le site de Serrières. Malheureusement, la production dans le canton prit fin en 1990 à la suite de divers rachats de la marque et de la délocalisation de l'activité.
Base de données des projets du développement régional suisse
Base de données des projets du développement régional suisse
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