La plate-forme du développement régional en Suisse

Premium Patatli

Mit dieser Vorabklärung reagierte IP-Suisse auf den Import von kleinkalibrigen Kartoffeln mit feiner Schale, welche direkt zum Verzehr angeboten werden. Das Projekt diente zum Versuchsanbau von "Patatli" indem Sortenwahl und Anbaumethoden ausgetestet und die Wirtschaftlichkeit berechnet wruden. Als Produkt sollen kleinkalibrige Kartoffeln als Convenience-Produkt zur schnellen Zubereitung in der Mikrowellen entstehen. 

Thème
Secteur agroalimentaire
Programme
OQuaDu
Durée du projet
25.04.2016 - 31.12.2018
Instrument de financement
à fonds perdu
Soutien Confédération
CHF 20'000.–
Contact
IP Suisse
Schenk
Suisse
info@ipsuisse.ch
Plus d'informations sur «Promotion de la qualité et de la durabilité (OQuaDu)» vous trouverez dans l’outil pour les aides financières.
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