FRUIVAL

Le projet vise l'étude de la viabilité économique d'une chaîne de valorisation de co-produits fruitiers avec les objectifs suivants:

· Identification des chaînes de valorisation de co-produits fruitiers, en se focalisant sur ceux issus de la transformation des pommes. Différentes voies de valorisation seront analysées : alimentation animale, alimentation humaine, énergie, compost, cosmétique et biomatériaux

· Segmentation, quantification, analyse, évaluation économique, optimisation

· Recommandations pour la suite (développement technique ? création de chaine de valeur ? etc.)

Direktlinks zu allen Projekten in der regiosuisse Projektdatenbank:

Weiterführende Projekte in der regiosuisse Projektdatenbank:

Projektdatenbank der Schweizer Regionalentwicklung

Banca dati dei progetti dello sviluppo regionale svizzero

Questa ampia banca dati dei progetti, dedicata ai vari programmi di finanziamento e ai temi dello sviluppo regionale svizzero, offre una buona panoramica dei progetti in corso e di quelli conclusi e costituisce anche una fonte di ispirazione.

Le voci relative ai progetti vengono inserite dagli enti finanziatori. Utilizzate i filtri in base alle vostre preferenze e trovate ciò che cercate!