Dine & Light

Avec le projet gastronomique "Dine & Light", la gastronomie rencontre la technologie... Ainsi, dans le cadre d'un menu à 4 ou 5 plats, les clients doivent non seulement pouvoir profiter d'un excellent menu composé d'ingrédients régionaux, mais aussi être enchantés par une projection sur les tables ainsi que sur les murs latéraux. Pour pouvoir lancer le projet, l'équipe de projet mise sur trois piliers : une offre au Bad Murtensee, une offre au Camping de Muntelier et la construction de mini-chalets équipés avec des beamers.

Objectifs:

· Une nouvelle offre touristique hivernale sur le thème de la lumière doit être introduite.

· Générer des retombées pour l'économie touristique régionale

· Faire un pas de plus vers la "capitale de la lumière".

· Générer des émotions positives

· Combinaison entre l'art culinaire et la technique

· Développement du "savoir faire" de Murtenlicht LAB

· Intégration de nouveaux partenaires sur la thématique de la lumière

· Coup d'envoi d'un modèle d'affaires qui pourra éventuellement être étendu à d'autres destinations/lieux.

· Promotion de l'art culinaire fribourgeois en dehors du canton (Dine & Light chez toi)

Projektdatenbank der Schweizer Regionalentwicklung

Banca dati dei progetti dello sviluppo regionale svizzero

Questa ampia banca dati dei progetti, dedicata ai vari programmi di finanziamento e ai temi dello sviluppo regionale svizzero, offre una buona panoramica dei progetti in corso e di quelli conclusi e costituisce anche una fonte di ispirazione.

Le voci relative ai progetti vengono inserite dagli enti finanziatori. Utilizzate i filtri in base alle vostre preferenze e trovate ciò che cercate!