La piattaforma per lo sviluppo regionale in Svizzera

Premium Patatli

Mit dieser Vorabklärung reagierte IP-Suisse auf den Import von kleinkalibrigen Kartoffeln mit feiner Schale, welche direkt zum Verzehr angeboten werden. Das Projekt diente zum Versuchsanbau von "Patatli" indem Sortenwahl und Anbaumethoden ausgetestet und die Wirtschaftlichkeit berechnet wruden. Als Produkt sollen kleinkalibrige Kartoffeln als Convenience-Produkt zur schnellen Zubereitung in der Mikrowellen entstehen. 

Tema
Filiera agroalimentare
Programma
OQuSo
Durata del progetto
25.04.2016 - 31.12.2018
Strumento per il finanziamento
afp
Contributo Confederazione
CHF 20'000.-
Contatto

IP Suisse
Schenk

info@ipsuisse.ch

Ulteriori informazioni su «Promozione della qualità e della sostenibilità (OQuSo) » si trovano nel tool degli aiuti finanziari.
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