Die Plattform für Regionalentwicklung in der Schweiz
Austauschplattform «Lebensmittelkreisläufe und -nebenströme»
Im Zentrum dieser Plattform steht das Thema «Lebensmittelkreisläufe», mit besonderem Fokus auf die Nutzung von Nebenströmen im Lebensmittelsektor. Die Veranstaltung baut auf der Tagung «Kreislaufwirtschaft: Rolle und Hebel der öffentlichen Hand» (2024) auf und bildet gemeinsam mit der französischen Austauschplattform vom 18. Juni 2026 in Fribourg die Vorbereitung für die zweite Ausgabe Anfang 2027.
Die Plattform fördert den Austausch zwischen Verwaltung, Regionalentwicklung und Industrie und verbindet Einordnungen aus der Forschung mit praxisnahen Einblicken von Unternehmen wie UpGrain, PeelPack und Brewbee. Im Zentrum stehen konkrete Erfahrungen aus der Umsetzung sowie die Frage, welche Herausforderungen, Erfolgsfaktoren und Förderlücken die Nutzung und Skalierung von Nebenstrom-Geschäftsmodellen prägen.
Im interaktiven Workshopteil werden diese Perspektiven zusammengeführt, zentrale Hürden und wirksame Unterstützungsansätze diskutiert und konkrete Handlungsfelder für die Weiterentwicklung von Förderangeboten abgeleitet.
Eingeladene Vertreterinnen und Vertreter aus Verwaltung, Regionalentwicklung sowie weiteren relevanten Organisationen diskutieren an diesem Tag folgende Fragestellungen:
Wo liegen die zentralen Hürden und Hemmnisse bei der Nutzung von Nebenströmen im Lebensmittelsektor?
Welche Erfolgsfaktoren ermöglichen die Umsetzung und Skalierung entsprechender Geschäftsmodelle?
Welche Rolle kann die öffentliche Hand übernehmen – was funktioniert bereits, wo bestehen Lücken und was wird zusätzlich benötigt?
Die Veranstaltung wird vom SECO und dem BAFU in Zusammenarbeit mit dem Kanton Appenzell Innerrhoden organisiert. regiosuisse unterstützt bei der Organisation und Durchführung.
Die Veranstaltung richtet sich ausschliesslich an geladene Gäste.
Veranstaltungskalender zur Schweizer Regionalentwicklung
Veranstaltungskalender zur Schweizer Regionalentwicklung
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