Focus Food Save 2025

Die Impulsveranstaltung bringt führende Köpfe aus Wissenschaft, Wirtschaft und Verwaltung zusammen und bietet ein kompaktes, praxisnahes Programm mit hochkarätigen Keynotes, interaktiven Breakout-Sessions und wertvollen Netzwerkmöglichkeiten. Gemeinsam entwickeln wir tragfähige Lösungsansätze für die Zukunft der Lebensmittelbranche. Treffen Sie inspirierende Fachleute und nehmen Sie wertvolle Impulse mit.

Inspirierende Keynotes

Erhalten Sie exklusive Einblicke in die neue „Nice to Food Save“-Produktlinie von Coop und Betty Bossi sowie in die kreative Verarbeitung von Nebenströmen. Zudem nimmt Sie Martin Jucker von der Jucker Farm mit hinter die Kulissen und teilt inspirierende Learnings – auch von Projekten, die nicht wie geplant verliefen. Freuen Sie sich auf spannende Erkenntnisse und praxisnahe Impulse.

StreamUp Celebration

Elf visionäre Food-Save-Projekte haben das Mentoring-Programm StreamUp durchlaufen – jetzt ist es Zeit, ihre Erfolge zu feiern! Lernen Sie innovative Lösungen kennen, testen Sie neue Produkte und treffen Sie die kreativen Köpfe hinter den Ideen.

Breakout-Sessions

Wählen Sie aus vier praxisnahen Sessions zu aktuellen Themen:

Nebenströme – die Zutat für mehr Nachhaltigkeit
Branchenübergreifend ans Ziel – am Beispiel Mehl
Food Save en restauration – simple et efficace (auf Französisch)
Food Save Kompetenz aufbauen – wie gelingt das?

Focus Food Save 2025

Veranstaltungskalender zur Schweizer Regionalentwicklung

In unserem Veranstaltungskalender zu Themen der Schweizer Regionalentwicklung werden Netzwerkveranstaltungen, Tagungen und Seminare zu laufenden Wissensgemeinschaften und Plattformen publiziert. Nutzen Sie die Filtermöglichkeiten gemäss Ihren Präferenzen und werden Sie fündig! Sie können auch nach unseren regiosuisse-Veranstaltungen filtern. Beachten Sie, dass wir Aus- und Weiterbildungsangebote in einer separaten Datenbank führen.

Sie möchten selbst eine Veranstaltung melden? Nutzen Sie hierzu unser Eingabeformular und wir prüfen eine Publikation.