Circular Lab Konferenz: Forum zur Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft

Ein Tag mit Wirkung für alle, die mitgestalten möchten.

Wie schaffen wir den Übergang von der Diskussion zur Umsetzung in der Kreislaufwirtschaft? Führende Vertreterinnen und Vertreter entlang der gesamten Lebensmittelkette kommen zusammen, um gemeinsam konkrete Lösungen für eine zukunftsfähige Land- und Ernährungswirtschaft zu entwickeln.

In der Natur sind Systeme stimmig – sie basieren auf Kreisläufen, die seit Jahrtausenden reibungslos funktionieren. Genau darin liegt auch ein wertvoller Ansatz für ein zukunftsfähiges Ernährungssystem: Kreislaufwirtschaft als Prinzip, das Wertschöpfung erhält, Ressourcen schont und die regionale Wirtschaft stärkt.

Trotz intensiver Diskussionen bleibt der Schritt von der Erkenntnis zur Umsetzung oft aus. Dabei liegen wirkungsvolle Lösungen längst auf dem Tisch. Was fehlt, ist die koordinierte Umsetzung in der Praxis. Das wollen wir ändern – hier setzt das Forum zur Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft an.

Das Circular Lab-Konsortium – ein Netzwerk aus sechs Hochschulen, dem landwirtschaftlichen Zentrum St. Gallen und diversen Praxispartnern – lädt zu einem interdisziplinären Forum ein. Akteure aus Wirtschaft, Politik, Forschung und Zivilgesellschaft kommen zusammen, um sich auszutauschen, gemeinsam Ideen zu entwickeln und konkrete Lösungen für die Zukunft zu gestalten.

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