Die Plattform für Regionalentwicklung in der Schweiz

Culinarium Alpinum

Region am Mikrofon: Der Podcast für Regionalentwicklung

Welche Projekte bringen Regionen vorwärts? Welche Ideen lassen sich mit dem Förderinstrument Neue Regionalpolitik (NRP) des Bundes und der Kantone verwirklichen? Wie packe ich das an und wo finde ich Informationen und Unterstützung? Im neuen regiosuisse-Podcast stellen wir interessante Projekte aus der ganzen Schweiz vor, die mit Mitteln der NRP umgesetzt wurden und lassen die Menschen dahinter von ihren Erfahrungen erzählen. 

Erfahre mehr über das dynamische Gebiet der Regionalentwicklung, lerne Förderinstrumente genauer kennen und lass dich von Beispielen inspirieren, um deine eigene Region mitzugestalten. 
In der ersten Folge des Podcasts «Region am Mikrofon» dreht sich alles um das Culinarium Alpinum in Stans. Im ehemaligen Kapuziner-Kloster wird nur saisonal und mit lokalen Produkten gekocht und im eigenen Garten werden Pflanzen gezüchtet, die vom Aussterben bedroht sind. Wie die regionalen Produzentinnen und Produzenten davon profitieren, wie das Projekt zustande gekommen ist und wie das Culinarium Alpinum in Zukunft den Alpenraum bereichern will – das hörst du in dieser Folge des regiosuisse-Podcasts.

Das Projekt Culinarium Alpinum wurde mit Beiträgen der NRP als auch mit Fördermittel aus Innotour unterstützt. 

In Abständen von drei Wochen wird die zweite und dritte Folge (in Französisch) veröffentlicht. Bleibe auf dem Laufenden und abonniere den Podcast, so verpasst du sicher keine Folge.
 

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