La plate-forme du développement régional en Suisse

Schweizer Vitamin D Champignons

Mit der Vorabklärung wurde die technische Machbarkeit einer Anreicherung von Schwiezer Champignons mit Vitamin D getestet, damit mit dem Konsum von Schweizer Champignon etwas gegen den Mangel an Vitamin D gemacht werden kann.

Thème
Secteur agroalimentaire
Programme
OQuaDu
Durée du projet
24.04.2017
Instrument de financement
à fonds perdu
Liens
Soutien Confédération
CHF 20'000.–
Contact
Vitamin Institute SVI, VSP
Fritz Burkhalter
Suisse
vsp@bnpo.ch
Plus d'informations sur «Promotion de la qualité et de la durabilité (OQuaDu)» vous trouverez dans l’outil pour les aides financières.
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