Dine & Light

Avec le projet gastronomique «Dine & Light», la gastronomie rencontre la technologie... Ainsi, dans le cadre d'un menu à 4 ou 5 plats, les clients doivent non seulement pouvoir profiter d'un excellent menu composé d'ingrédients régionaux, mais aussi être enchantés par une projection sur les tables ainsi que sur les murs latéraux.

Pour pouvoir lancer le projet, l'équipe de projet mise sur trois piliers: une offre au Bad Murtensee, une offre au Camping de Muntelier et la construction de mini-chalets équipés avec des beamers.

Objectifs:

Une nouvelle offre touristique hivernale sur le thème de la lumière doit être introduite.
Générer des retombées pour l'économie touristique régionale
Faire un pas de plus vers la «capitale de la lumière»
Générer des émotions positives
Combinaison entre l'art culinaire et la technique
Développement du « savoir faire» de Murtenlicht LAB
Intégration de nouveaux partenaires sur la thématique de la lumière
Coup d'envoi d'un modèle d'affaires qui pourra éventuellement être étendu à d'autres destinations/lieux.
Promotion de l'art culinaire fribourgeois en dehors du canton (Dine & Light chez toi)

Direktlinks zu allen Projekten in der regiosuisse Projektdatenbank:

Projektdatenbank der Schweizer Regionalentwicklung

Diese grosse Projektdatenbank zu verschiedenen Förderprogrammen und Themen der Schweizer Regionalentwicklung gibt einen guten Überblick zu laufenden und abgeschlossenen Projekten und dienen auch als Inspiration.

Die Projekteinträge werden von den Förderstellen gemeldet. Nutzen Sie die Filtermöglichkeiten gemäss Ihren Präferenzen und werden Sie fündig!